fbpx

Фотографии: Valio 

Заказчик: Valio Ltd
Местонахождение: Риихимяки, Финляндия
Период: 2017-2017

Заказчик

Компания Valio является финским производителем молочной продукции, а также одним из наиболее крупных предприятий в стране. Молочный комбинат в Риихимяки работает с 1967 года и является одним из первых заводских производителей йогурта в Финляндии. Помимо другой молочной продукции, свое молоко и йогурты компания Valio производит в г. Риихимяки.

Задачи

На молочный комбинат в Риихимяки поступает более 200 миллионов литров молока в год.  В дополнении к существующим ёмкостям, молочный комбинат Риихимяки нуждалтся в ёмкости исключительно больших размеров – объемом в 135 м3,  для хранения молока для производства йогурта.

Более того, необходимо было учесть также строгие требования потенциального зарубежного заказчика относительно качества и норм гигиены.

Пищевая промышленность предъявляет строжайшие требования относительно гигиеничности оборудования и поверхностей оборудования для обеспечения гарантий безопасности пищевой продукции для потребителей.

При соблюдении гигиенических условий, можно гарантировать, что срок годности продукта действителен до даты, обозначенной на упаковке. Строгие требования к качеству оборудования, а также к поверхностям оборудования необходимо также учитывать в случаях, когда пищевые продукты непосредственно контактируют с ними. Например, поверхности должны быть легкодоступны для очистки.

Решения

Компания Slamex, расположенная в г. Лахти, и являющаяся дочерней компанией концерна Econet, предложила свои знания и опыт для решения поставленных задач. Slamex спроектировал и произвел ёмкость объемом 135 м3 для комбината Valio в г. Риихимяки.

Строгие требования к качеству и гигиене учитывались уже на раннем этапе проектирования. Для большей эффективности очистки поверхности ёмкости были сделаны округлыми. Внутренние поверхности были изготовлены из нержавеющей стали и отшлифованы до зеркальной гладкости. Кроме того, для контроля температуры была применена изоляция. 

Надежный и безопасный технологический процесс повышает конкурентоспособность наших клиентов. Оборудование, отвечающее строгим требованиям по гигиене и качеству, является наиболее важным звеном в данной цепи.

Высокое качество нашей работы и удовлетворение потребностей нашего клиента было обеспечено за счет плотного сотрудничества между компаниями Valio и Slamex на протяжении всего проекта.

Хотите узнать больше?

Свяжитесь с директором Хейкки Виитаненым, тел. +358 44 73 96 574, heikki.viitanen(at)Slamex.fi, либо пошлите Ваше сообщение по адресу ниже для обратной связи с нами.

Свяжитесь с нами!

Контактная информация

ECONET LTD
Malminkaari 5B
FI-00700 Helsinki, Финляндия
Тел.: + 358 9 8366 250
E-mail:
Ид.код предприятия: 2438595-3

 

DEWACO OY
Raviraitti 3
FI-23800 Laitila, Финляндия
Тел.: +358 2 461 800
E-mail:
Ид.код предприятия: 2221862-5